Salat „Exquisit“

Ist das übliche Essen schon gegessen? Haben Sie genug von einfachen Gerichten aus Kartoffeln, Nudeln, Buchweizen? Altbekannte Salate schmecken auch nicht mehr? Dann sollen Sie zu uns. Wir haben eine großartige Version des Salats, die Ihre tägliche Ernährung abwechslungsreich macht, ihm Farbe und würzige Noten verleiht. Gourmet Salat ist eine Kombination aus zartem Feta-Käse, frischen roten Tomaten, Lauch, grünen Bohnen, köstlichen gerösteten Erdnüssen und würzigem Ingwer. Dieses Gericht ist nicht nur lecker und hat ein spektakuläres Aussehen, sondern auch sehr bekömmlich und nahrhaft, enthält viele Mineralien, Vitamine, Mikro- und Makronährstoffe. Außerdem ist dieser Salat sehr einfach zuzubereiten und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Wir garantieren also, dass Ihre Geschmacksknospen nach dem Ausprobieren angenehm überrascht sein werden und Sie werden noch eine Portion wünschen.

leckerer Salat

Für einen leckeren Salat benötigen Sie folgende Zutaten:

Rote Tomaten klein 8-10 Stück
Feta-Käse 150 g
Geröstete Erdnüsse 125 g
Eine mittelgroße Zitrone
Lauchblätter
Bund grüner Dill 15-20 g
Marinierter Ingwer 50 g
Olivenöl 2-3 Esslöffel
Gewürze
Anzahl der Portionen – 2

einfaches Rezept

Kochzeit – 20 Minuten

Ausführliches Rezept und Empfehlungen zum Kochen eines leckeren Salats:

Beginnen wir mit unserem Grün. Zwiebelblätter und Dill sollten unter fließendem Wasser gut von Schmutz und Staub abgewaschen und geschnitten werden. Dill soll nur fein gehackt und Lauchblätter in Ringe geschnitten werden. Lauch hat im Gegensatz zu gewöhnlichen Zwiebeln keinen so scharfen Geschmack und ist süßer. Er ist reich an B-Vitaminen und Vitamin C, enthält eine große Menge an Kalium, Phosphor, Kalzium und Natrium. Daher müssen Sie ihn häufiger in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen. Dill ist auch in seinen Vorteilen nicht minderwertig, denn er verbessert die Immunität, wirkt entzündungshemmend und senkt das schlechte Cholesterin im Blut.

leichter Salat

Als nächstes kommen Tomaten. Sie verleihen unserem Salat Säure und machen ihn noch heller. Es wird empfohlen, entweder kleine Tomaten oder Kirschtomaten zu wählen, da sie ihre Form behalten, sich leicht schneiden lassen und einen ausgeprägten Geschmack haben. Tomaten sollten gut unter Wasser gewaschen werden, um Staub und Chemikalien zu entfernen, die zur Behandlung von Gemüse verwendet werden. Dann vierteln Sie sie.

zarter Salat

Kommen wir nun zum Feta-Käse – dem Produkt, das für die Zartheit dieses Salats verantwortlich ist. Wir müssen den Feta in mittlere Quadrate schneiden. Um wirklich hochwertigen Feta-Käse zu kaufen, schauen Sie sich seine Zusammensetzung an, es sollten nur Milch, Labmagen und Salz vorhanden sein. Achten Sie außerdem auf die Farbe und das Aussehen des Produkts. Der Feta sollte ausschließlich weiß sein und mehrere Löcher auf seiner Oberfläche aufweisen. Wenn Sie Feta schmecken, sollte er nicht bittersauer oder geschmacklos sein.

vitaminreicher Salat

Kommen wir nun zu gerösteten Erdnüssen – der Protein- und Fettquelle in unserem Gericht. Wählen Sie immer ein Qualitätsprodukt: Schauen Sie sich das Aussehen und den Geruch von Nüssen an und probieren Sie sie unbedingt. Für den Salat „Exquisit“ brauchen wir nur noch die Erdnüsse mit einem Messer zu mahlen, damit sie dann zusammen mit anderen Zutaten die gewünschte Konsistenz haben.

ausführliches Rezept

Das vorletzte Produkt ist marinierte Ingwerwurzel – das Highlight des Salats. Es wird unserem Gericht Würze und Originalität verleihen und gleichzeitig Ihren Körper verjüngen und straffen. Nach dem Öffnen des Glases etwas Flüssigkeit abgießen und die benötigte Menge Ingwer nehmen.

Schritt für Schritt Rezept

Die letzte Zutat ist Olivenöl, mit dem wir unseren Salat würzen. Wir empfehlen die Verwendung von nativem Olivenöl extra (Extra Virgin), da es in dieser Form alle seine nützlichen Eigenschaften hat.

nahrhafter Salat

Nachdem alle Produkte vorbereitet sind, können Sie sie in einer tiefen Salatschüssel mischen und mit Olivenöl würzen. Wählen Sie Gewürze nach Ihrem Geschmack.

herzhafter Salat

Es kann Salz, Pfeffer, geräucherte Perücke, Basilikum oder Oregano sein. Alles! Salat „Exquisit“ ist bereit, Sie mit seinem unglaublichen Geschmack angenehm zu überraschen. Und um ihn gut zu servieren, können Sie Zitrone in dünne Scheiben schneiden und diese zu einer Blume drehen. Guten Appetit!

gesunder Salat

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