Meeresfrüchte sind ein äußerst wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung für jeden. Schließlich enthalten diese Produkte Jod, Selen und nützliche Omega-3-Fettsäuren – lebenswichtige Elemente, die für einen normalen Stoffwechsel und eine einwandfreie Funktion der Schilddrüse sorgen. Und damit die Meeresfrüchte besser schmecken, haben wir für Sie ein tolles Salatrezept namens „Geschmack des Meeres“ vorbereitet. Das ist eine exquisite Kombination aus herzhaften Muscheln, nahrhaftem Seetang und würzigen Zwiebeln. Nur drei Zutaten versorgen Sie mit der nötigen Menge aller notwendigen Mineralien, Stoffe und Elemente für den Körper und bereiten Ihnen den Genuss eines unglaublichen Geschmacks. Wenn Sie also diesen köstlichen Salat probieren möchten, müssen Sie unbedingt das Rezept aufschreiben.
Sie benötigen also folgende Zutaten:
120 Gramm Dosenmuscheln
80 Gramm Seetang
eine mittelgroße Zwiebel
ein Esslöffel Olivenöl
Gewürze
Aus dieser Menge an Zutaten erhalten Sie am Ende zwei Portionen nahrhaften Salats. Und für ihre Zubereitung benötigen Sie nur 10 Minuten Zeit.
Hier ist ein ausführliches Rezept
Fangen wir an mit exquisiten Muscheln. Sie sättigen Ihren Körper mit mehr als der täglichen Norm an Selen, einer großen Menge an Vitamin B12, C und E, Proteinen, nützlichen Fettsäuren, Carotinoiden und Eisen. Dadurch verbessern Muscheln die Gehirnfunktion und Sehschärfe, reduzieren das Krebsrisiko, beugen Arthritis vor und stärken das Immunsystem. Für den Salat brauchen wir keine zusätzlichen Muscheln zuzubereiten, denn in Konservenform sind sie schon verzehrfertig. Nehmen Sie die benötigte Menge aus der Marinade auf einem separaten Teller
Als Nächstes gehen Sie zu nahrhaftem Seetang über. Er ist einfach eine unglaubliche Quelle für die Vitamine A, C, D, E, PP und B, Alginate, Mineralien, Jod und Protein. Daher verbessert Seetang die Leistungsfähigkeit, hilft bei der Wiederherstellung von Kraft und Energie, gleicht Jodmangel aus, normalisiert den Stoffwechsel, reguliert den Wasser-Salz-Stoffwechsel und verlangsamt den Alterungsprozess. Sie müssen auch keine Algen kochen, sondern einfach die richtige Menge auf einen Teller geben.
Die letzte Zutat sind scharfe Zwiebeln. Zuerst sollte sie geschält, unter fließendem kaltem Wasser gründlich abgespült werden. Dann die Zwiebel in halbe Ringe und in dünne Streifen schneiden. Um dabei nicht zu weinen, bieten wir Ihnen einen effektiven Life-Hack an. Die Quintessenz ist, dass Sie beim Schneiden der Zwiebel kaltes Wasser im Mund behalten und das Messer, mit dem Sie arbeiten, gelegentlich mit dem Zwiebelsaft ausspülen. Dadurch wird die Menge an flüchtigen Substanzen reduziert, die Ihre Schleimhäute schädigen und Tränen verursachen.
Und jetzt gehen wir zur letzten Phase der Zubereitung eines gesunden Salats über – der Bildung des Gerichts. Zuvor müssen Sie jedoch sicherstellen, dass keine einzige Etappe verpasst wurde und alle Zutaten, die Sie benötigen, in separaten Tellern vor Ihnen auf dem Tisch liegen.
Wenn alles so ist, wie es sein soll, dann nehmen Sie eine tiefe Salatschüssel, gießen Sie die vorbereiteten Komponenten des zukünftigen Salats hinein, fügen Sie nach Belieben ein wenig Würze und Olivenöl hinzu und verrühren Sie alles gründlich, damit sich die Zutaten harmonisch miteinander vermischen und den perfekten Geschmack – den Geschmack des Meeres kreieren. Besonders leckerer, würziger, gesunder und unglaublich appetitlicher Salat kann man sofort servieren! Genießen Sie diesen unübertroffenen Geschmack! Guten Appetit!
